a Diós kervert receptet erről az oldalról, mert volt itthon finom, piacon vásárolt dió, volt egy kis szabadidőm, s kedvem egy gyors, egyszerű, finom sütihez.Anita is segített, megdarálta a diót és kavarta a tésztát.
Tehát, ahogy én készítettem (mert szeretek variálni, változtatni, feszegetni a határokat):
Hozzávalók bettisen (próbálok kevesebb cukrot tenni, ha lehet):
300 g liszt
250 g cukor
12 kanál víz
4 egész tojás
100 g darált dió
1 sütőpor
Elkészítés: a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és kanalanként hozzáadott vízzel, belekavarjuk a diót, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd a tojásfehérjék keményre vert habját.
Az én leremben kicsi lágon tűpróbáig sütöttem.
Hamar kész lett.
Megjegyzés: Ízlett a családnak. (S ez nem semmi!)
de jó , hogy van segítséged , ügyes nagy leányod van :)
VálaszTörlésegyszeru, de nagyszeru sutinek tunik. Ki kell probaljam. :)
VálaszTörlés